Lupin – Lá Thư Tình Gửi Đến Ẩm Thực Pháp Hiện Đại

Lupin là một nhà hàng cùng với cửa hàng rượu vang Pháp hiện đại dưới một mái nhà — ghé qua để thưởng thức một ly, ở lại để trải nghiệm trọn vẹn. Thực đơn theo mùa của chúng tôi tôn vinh vẻ đẹp của Pháp với một chút đổi mới, được phục vụ trong một không gian được thiết kế đẹp mắt, ấm áp và tinh tế. Bước lên lầu trên, bạn sẽ tìm thấy Table des Chefs, phòng ăn riêng biệt với chỗ ngồi hàng đầu trong bếp và một thực đơn được thiết kế riêng cho bạn. Hẹn gặp lại Lupin!

Gặp gỡ Chef Stijn

Đầu bếp Stijn đã mở nhà hàng đầu tiên của mình tại Hà Lan vào năm 2010, trước khi mang tình yêu của mình dành cho ẩm thực Pháp đến Châu Á. Sau một vài năm nấu ăn ở Thượng Hải, hiện anh ấy là đầu bếp chính tại Lupin — nơi gần như mọi thứ đều được chế biến tại chỗ, từ thịt nguội và mù tạt đến bánh mì sourdough mỗi ngày. Thực đơn chặt chẽ và theo mùa, nhưng luôn có một vài món bất ngờ ngoài thực đơn… như món yên cừu đặc trưng của anh ấy hoặc đùi cừu nấu chậm.

Dish #1 - Souris d’Agneau Confite

Chân cừu hầm chậm

525,000VND/portion

Dish #2 - Selle d’agneau rôtie

Lưng cừu được nướng chậm và nhồi nhân tinh tế, dùng kèm ratatouille, sốt tapenade và nước sốt cừu cô đặc.

560,000VND/portion 

KHUYẾN MÃI ĐẶC BIỆT

Giảm 300.000 VND/chai rượu từ quầy rượu của chúng tôi khi dùng kèm bất kỳ món thịt cừu nào.

Khám Phá Trải Nghiệm Độc Đáo

Một cái nhìn thoáng qua về không gian, hương vị và khoảnh khắc tạo nên trải nghiệm ẩm thực tại Lupin Bistro.