|
Người Tiên Phong Trong Nghệ Thuật Ủ Thịt Khô Tại TP. Hồ Chí MinhChef Khải Vũ là đầu bếp kiêm doanh nhân ẩm thực người Mỹ gốc Việt. Anh bắt đầu sự nghiệp bếp núc vào năm 1993 tại Las Vegas, nơi nổi tiếng với những tiêu chuẩn khắt khe và nhịp sống sôi động. Tại đây, anh từng giữ nhiều vị trí quan trọng tại các nhà hàng bò bít tết nổi tiếng trên Las Vegas Strip, phục vụ hàng nghìn thực khách mỗi ngày, bao gồm doanh nhân, chính khách và nhiều ngôi sao quốc tế. |
Không chỉ thành công với vai trò đầu bếp, Chef Khai còn là người sáng lập và điều hành nhiều nhà hàng nổi tiếng tại Mỹ như Phở Số 1, Viet Noodle Bar và District 1 Kitchen & Bar. Với niềm đam mê đặc biệt dành cho kỹ thuật ủ khô thịt bò, Chef Khai đã dành hơn 20 năm để tích lũy kinh nghiệm trước khi trở về Việt Nam, mang theo tinh thần steakhouse đậm chất Las Vegas đến TP.HCM. PRIME chính là nơi anh hiện thực hóa mong muốn đó, với kỳ vọng mang đến cho thực khách Việt một trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp, hiện đại và gần gũi. |
Gặp Gỡ Chef Khai VuChef Khải Vũ là đầu bếp kiêm doanh nhân ẩm thực người Mỹ gốc Việt. Anh bắt đầu sự nghiệp bếp núc vào năm 1993 tại Las Vegas, nơi nổi tiếng với những tiêu chuẩn khắt khe và nhịp sống sôi động. Tại đây, anh từng giữ nhiều vị trí quan trọng tại các nhà hàng bò bít tết nổi tiếng trên Las Vegas Strip, phục vụ hàng nghìn thực khách mỗi ngày, bao gồm doanh nhân, chính khách và nhiều ngôi sao quốc tế.
|
![]() |
Không chỉ thành công với vai trò đầu bếp, Chef Khai còn là người sáng lập và điều hành nhiều nhà hàng nổi tiếng tại Mỹ như Phở Số 1, Viet Noodle Bar và District 1 Kitchen & Bar. Với niềm đam mê đặc biệt dành cho kỹ thuật ủ khô thịt bò, Chef Khai đã dành hơn 20 năm để tích lũy kinh nghiệm trước khi trở về Việt Nam, mang theo tinh thần steakhouse đậm chất Las Vegas đến TP.HCM. PRIME chính là nơi anh hiện thực hóa mong muốn đó, với kỳ vọng mang đến cho thực khách Việt một trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp, hiện đại và gần gũi. |
|
Dish #1 - Chân cừu hầm mềmChân cừu được hầm chậm trong 4 tiếng, ăn kèm bánh hành, hành tím ngâm giấm và sốt ớt chuông. 720.000 VND |
|
Dish #2 - Sườn cừu nướng kiểu Mông CổSườn cừu ướp với ớt bột hun khói, thì là xay, đường nâu và bột tỏi. 720.000 VND |
![]() |
Gọi món Ribeye Ủ Khô 45 Ngày của PRIME và nhận ngay một món thịt cừu miễn phí (Đùi Cừu Hầm hoặc Sườn Cừu Kiểu Mông Cổ, tùy theo tình trạng sẵn có) |
Khám Phá Trải Nghiệm Độc ĐáoMột cái nhìn thoáng qua về không gian, hương vị và khoảnh khắc tạo nên trải nghiệm ẩm thực tại PRIME. |
Đặt Bàn Ngay – Thịt Cừu Đang Chờ BạnThưởng thức hương vị tinh tế, thực đơn được tuyển chọn và những khoảnh khắc khó quên. Dù là một buổi tối đặc biệt hay một món quà bất chợt cho bản thân, hãy đặt bàn ngay và bắt đầu hành trình trải nghiệm.
|
Khám Phá Thêm Những Trải Nghiệm Với Thịt Cừu
Vuốt sang phải để khám phá thêm nhà hàng.