More recipes

Bánh mì kẹp thịt bò hảo hạng

  • Chuan bi 15Min
  • Thời gian nấu 15Min
  • Phong cách ,
  • Loại thịt
  • Phần thịt
  • Khẩu phần 4

Thưởng thức bánh mì kẹp thịt bò hảo hạng với thịt bò mềm, hành tây caramel và sốt aioli béo ngậy trên ổ bánh mì Pháp tươi.

Ingredients

  • 4 miếng bít tết bánh mì kẹp thịt Silverside 150 g

  • 1 bánh mì Baguette kiểu Pháp

  • 3 củ hành tây, thái lát

  • 200 g nấm, thái lát

  • 100 g sốt Aioli

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 muỗng cà phê đường

  • 1 muỗng canh húng tây

  • Muối và tiêu

Preparation

  1. Chế biến hành tây caramen bằng một chảo rán với 1 thìa dầu, đường, hương thảo, muối và hạt tiêu sau đó cho ra khỏi chảo.

  2. Cho 1 thìa dầu ô-liu vào chảo rán đó và tăng nhiệt độ. Cho nấm vào và đảo đều tay trong 1 phút. Nêm muối và hạt tiêu vào sau đó cho ra khỏi chảo.

  3. Làm nóng chảo rán trên hoặc vỉ nướng, phết dầu ô-liu lên thịt và nấu đều hai mặt.

  4. Cắt bánh mì thành 4 miếng, xẻ đôi. Phết bánh mỳ bằng sốt aioli và kẹp bít tết, hành cùng nấm vào bánh mỳ.

NƠI MUA

NƠI MUA

Bạn đang muốn tìm mua thịt bò và cừu Úc chính hiệu?

Hãy tìm các sản phẩm có logo của chúng tôi tại siêu thị hoặc cửa hàng thịt gần bạn!

TÌM HIỂU THÊM