More recipes

MLA Mini Cheeseburger với hành tây chiên

  • Chuan bi 30Min
  • Thời gian nấu 30Min
  • Phong cách
  • Loại thịt
  • Phần thịt
  • Khẩu phần 5

Những chiếc bánh mì kẹp thịt nhỏ hoàn hảo với hành tây chiên giòn

Ingredients

Nguyên liệu:

  • 454 g thịt bò Úc băm nhỏ ăn cỏ

  • 1 thìa canh mù tạt Dijon

  • 1 1/2 thìa canh dầu ô liu

  • 1 củ hành tây thái mỏng

  • 10 lát phô mai Cheddar thái nhỏ

  • 10 bánh mì kẹp thịt nhỏ, cắt đôi

  • 2 cốc xà lách Iceberg bào sợi

  • 10 quả cà chua

  • Sốt cà chua hoặc sốt BBQ tùy khẩu vị

Preparation

Cách nấu:

  1. Trộn thịt bò với mù tạt, một ít muối và tiêu, trộn đều. Nặn thành 10 miếng chả và để lạnh trong 30 phút.

  2. Cho 1 thìa canh dầu ô liu vào chảo, đun trên lửa vừa và cho hành tây thái lát vào. Nấu trong 15-20 phút hoặc cho đến khi hành có màu đẹp và giòn, thỉnh thoảng đảo đều.

  3. Làm nóng lò nướng ở mức lửa vừa. Phết phần dầu còn lại lên miếng thịt và nướng trong 2 ½ phút. Lật mặt thịt, đặt một lát phô mai lên trên mỗi miếng thịt và nướng thêm 2 ½ phút hoặc cho đến khi chín. Để sang một bên.

Cách dùng:

  1. Cho rau diếp và cà chua vào đáy bánh, sau đó đặt một miếng thịt lên trên.

  2. Thêm hành tây và một chút nước sốt.

  3. Đặt bánh lên trên và dùng.

NƠI MUA

NƠI MUA

Bạn đang muốn tìm mua thịt bò và cừu Úc chính hiệu?

Hãy tìm các sản phẩm có logo của chúng tôi tại siêu thị hoặc cửa hàng thịt gần bạn!

TÌM HIỂU THÊM